Cheesecake aux Mûres (sans four)

Name: Cheesecake aux Mûres (sans four)
Prep time: 180 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/2 tasses d'eau, chaud; 1 tasse de sucre glace; 1 paquet de biscuit, sucrés; 200 grammes de fromage à la crème Philadelphia®; 1 cuillère à soupe d'essence de vanille; 2 tasses de lait de vache, froid; 2 enveloppes de gélatine sans saveur; 1 tasse d'eau; 1 tasse de sucre; 2 tasses de mûre; 1/4 tasses de lait concentré sucré; 2 cuillères à soupe de beurre, fondue

Maria Herrera

Délicieux cheesecake aux mûres, préparez-le et laissez-vous surprendre par son goût, pas besoin de four.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-05-2013

Préparation

Moyenne

Nous mélangeons l'eau chaude avec le sucre glace jusqu'à obtenir un caramel. Nous mélangeons le caramel avec les biscuits sucrés et le beurre jusqu'à obtenir une pâte. Nous plaçons au fond du récipient dans lequel nous allons préparer le cheesecake. Nous plaçons le récipient au congélateur pendant 10 minutes. À part, nous mélangeons le lait concentré avec le fromage à la crème, 1 tasse de lait et l'essence de vanille, puis nous mettons au micro-ondes pendant 1 min, ensuite nous ajoutons 1 sachet de gélatine inodore et mélangeons avec un batteur à vitesse moyenne tout en ajoutant l'autre tasse de lait. Nous sortons le fond du congélateur et plaçons le mélange dessus, puis nous laissons au réfrigérateur pendant 2 heures. Entre-temps, nous préparons la sauce, nous mettons l'eau avec le sucre et les mûres dans une poêle et mélangeons jusqu'à obtenir une sauce. Nous divisons la sauce en 2 parties, puis nous ajoutons à l'une d'elles l'autre sachet de gélatine inodore, nous mélangeons jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux, puis nous ajoutons l'autre partie de la sauce. Nous mettons la sauce sur le cheesecake et réservons au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Cheesecake aux Mûres (sans four)

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Inscrivez-vous à la newsletter