Gâteau napolitain de crêpes

Name: Gâteau napolitain de crêpes
Prep time: 96 min
Cook time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de lait, pour les crêpes; 4 Œufs San Juan®, pour les crêpes; 3 cuillères à soupe de beurre, fondue, pour les crêpes; 1 cuillère à soupe de sucre, pour les crêpes; 1 cuillère à café d'essence de vanille, pour les crêpes; 1 pincée de sel, pour les crêpes; 1 1/2 tasses de farine, pour les crêpes; suffisant de beurre; suffisant de crème fouettée, saveur chocolat; suffisant de crème fouettée, saveur fraise; à votre goût de fruits rouges, pour décorer; à votre goût de feuille de menthe, pour décorer

Huevo San Juan®

S'il existe une triade parfaite dans le monde, c'est sans aucun doute la saveur napolitaine, qui consiste en un mélange de chocolat, fraise et vanille. Cette saveur est si populaire qu'on peut l'apporter à différents desserts, alors cette fois-ci, nous l'avons transformée en un gâteau napolitain de crêpes. Essayez-le dès maintenant !

Le saviez-vous ? Selon des données historiques, la première recette de glace napolitaine a été réalisée en 1839. Aimez-vous cette saveur ?

Cliquez ici pour voir plus de recettes faciles !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 12-03-2024

Préparation

1h 30 mins

6 mins

Basse

Mixez le lait, l'œuf San Juan®, le beurre, le sucre, l'essence de vanille, le sel et la farine jusqu'à obtenir une pâte légère et d'une consistance liquide. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle. Faites cuire les crêpes pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Réservez. Placez une crêpe en base, ajoutez un peu de crème à fouetter au chocolat et mettez une autre crêpe par-dessus. Ensuite, utilisez un rouleau pour appuyer légèrement et former des vagues. Répétez le processus avec la crème à fouetter à la fraise.

Réfrigérez pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit légèrement ferme. Décorez le gâteau napolitain avec des fruits rouges et des morceaux de chocolat.