Gâteau de Crêpes aux Framboises

Name: Gâteau de Crêpes aux Framboises
Prep time: 125 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de lait de vache; 1 tasse de farine; 1/4 tasses de beurre, fondue; 2 œufs; 1/2 tasses de sucre; 1 cuillère à soupe d'essence de vanille; suffisant d'huile en spray; 3 fromage à la crème, pour la garniture, 190 g chacun,; 1 tasse de confiture de framboise, pour la garniture; 1 tasse de framboise, pour la garniture; 1 cuillère à soupe d'essence de vanille, pour la garniture; 2 cuillères à soupe de jus de citron jaune, pour la garniture; 2 cuillères à soupe de zeste de citron jaune, pour la garniture; 3/4 tasses de crème fouettée, chaude, pour le glaçage; 1 1/2 tasses de chocolat blanc, haché, pour le glaçage; suffisant de framboise, pour décorer; suffisant de zeste de citron, pour décorer; suffisant de chocolat blanc, framboises, pour décorer

Marielle Henaine

Le Gâteau de Crêpes aux Framboises est un dessert facile et frais qui deviendra le favori de ta famille et le meilleur, c'est que tu pourras le préparer très rapidement.

Pour cette recette de Gâteau de Crêpes, tu n'auras pas besoin de four et tu utiliseras uniquement un mixeur et une poêle, facile, non ? Lorsque tu prépares ce gâteau de crêpes, assure-toi que la poêle que tu utilises soit en téflon et bien chaude, ainsi le mélange ne collera pas et les crêpes seront parfaites.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 25-06-2019

Préparation

5 mins

Basse

Pour les crêpes, mixe le lait avec la farine, le beurre, les œufs, le sucre et la vanille. Dans une poêle chaude avec un peu d'huile en spray, verse un peu du mélange précédent. Étale pour former une crêpe et fais cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à cuisson. Répète jusqu'à épuisement du mélange et d'avoir plusieurs crêpes. Pour la garniture, bats le fromage à la crème avec la confiture, les framboises, la vanille, le jus de citron et le zeste. Sur une base ou un plat étendu, place une crêpe et couvre avec un peu de glaçage. Place une autre crêpe par-dessus et répète jusqu'à obtenir plusieurs couches. Réfrigère pendant 20 minutes. Pour le glaçage, mélange la crème à fouetter chaude avec le chocolat blanc jusqu'à incorporation. Si nécessaire, chauffe au micro-ondes pour faire fondre complètement le chocolat. Couvre avec du film plastique et réfrigère pendant 40 minutes ou jusqu'à solidification. Bats le mélange de chocolat blanc jusqu'à doubler de volume. Couvre le gâteau avec ce mélange et lisse avec une spatule. Décore avec des framboises, du zeste de citron jaune et du chocolat blanc. Réfrigère jusqu'au service.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

280.3

kcal

14.02%

Glucides, par différence

12.33%

Protéine

3.2

6.4%

Lipides totaux (gras)

13.4

20.62%

null

100

null

Fourni par

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Gâteau de Crêpes aux Framboises

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