Rouleaux de Cannelle Faciles

Name: Rouleaux de Cannelle Faciles
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 12 cuillères à soupe de beurre non salé, à température ambiante; 1/3 tasses de sucre brun; 1/2 tasses de noix, hachées en gros morceaux; 490 tranches de pâte feuilletée, achetée; 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondue et à température ambiante; 2/3 tasses de sucre brun; 3 cuillères à café de cannelle; 1 tasse de raisin, optionnel; farine

Lorenza Ávila

Cette recette de rouleaux à la cannelle utilise de la pâte feuilletée et ne prend qu'environ 30 minutes à préparer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-04-2011

Préparation

30 mins

Basse

Préchauffez le four à 390 F (200 C). Mettez une plaque à muffins sur une plaque avec du papier sulfurisé dessus (c'est parce que les rouleaux peuvent déborder et salir). Dans un batteur électrique, mélangez 12 cuillères à soupe de beurre et ajoutez 1/3 de tasse de cassonade, battez jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Mettez 1 cuillère à soupe du mélange dans chaque moule à muffin. Saupoudrez d'un peu de noix hachées dessus. Mettez la pâte feuilletée (bien froide) sur une surface plane et farinée, et badigeonnez avec le beurre fondu (en laissant une bordure de 2 cm sur les côtés). Mettez sur la moitié de la pâte 1/3 de tasse de cassonade, 1 1/2 cuillères à café de cannelle et 1/2 tasse de raisins secs. Roulez la pâte très serrée. Coupez les bords du rouleau et tranchez 6 morceaux égaux. Mettez-les avec le spirale vers le haut sur la plaque à muffins. Répétez les deux étapes précédentes avec le reste de la pâte. Faites cuire pendant 30 minutes jusqu'à ce que les rouleaux soient dorés sur le dessus et fermes. (Attention, ils sont très chauds). Laissez refroidir pendant 5 minutes sur une plaque avec du papier sulfurisé. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre un glaçage blanc préparé avec environ 3-4 cuillères de lait et 2 tasses de sucre glace dessus.