Rouleau de Framboises avec Fromage
Pour cet été, profitez de ce dessert coloré et rafraîchissant, un doux gâteau à la vanille avec une impression frappante, une garniture douce et exquise de fromage, crème et framboises, parfait pour des occasions spéciales.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
Publié le: 02-08-2018
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Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
Portions
Préparation
1h 30 mins
15 mins
Basse
Informations nutritionnelles
* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Énergie
271.4
kcal
13.57%
Glucides, par différence
24.5
g
8.17%
Protéine
7
g
14%
Lipides totaux (gras)
16.4
g
25.23%
null
100
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Fourni par ![USDA]( "USDA")
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Sur une assiette étendue, accompagné d'une tasse de café.
Conseils
Pour que les blancs ne descendent pas rapidement, ajoutez quelques gouttes de citron, de cette manière ils auront plus de stabilité.
Ne faites pas trop cuire l'impression, sinon elle se dessèchera et ne collera pas au gâteau.
Le point de ruban est lorsque, en battant les jaunes avec le sucre, vous obtenez une consistance lisse et homogène, se déroulant sans se casser.
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