Gâteau au Chocolat en Rouleau

Name: Gâteau au Chocolat en Rouleau
Prep time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 œufs; 1/2 tasses de sucre; 1/3 tasses de farine; 2 cuillères à soupe de poudre de cacao; 3/4 tasses de crème fraîche; 1 tasse d'yaourt grec à la Fage® Total 0%; sucre, au goût; 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille

FAGE

Essayez ce délicieux gâteau au chocolat en rouleau, il est idéal pour toute occasion, surprenez tous le monde avec ce délicieux dessert.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-10-2013

Préparation

45 mins

Basse

Battez les œufs et 1/2 tasse de sucre jusqu'à obtenir un mélange très lisse et mousseux, puis tamisez la farine et le cacao en poudre pour former un mélange aéré. Versez le mélange dans une poêle et enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit. Enroulez le gâteau et laissez refroidir. Battez la crème fraîche en neige et ajoutez le Yaourt Style Grec FAGE® Total 0%, l'extrait de vanille et du sucre au goût. Continuez à battre jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Pour assembler, déroulez le gâteau et versez le mélange. Roulez à nouveau. Refroidissez et servez.