Gâteau de Goyave avec Myrtilles

Name: Gâteau de Goyave avec Myrtilles
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 millilitres de pulpe de corossol, moulu (sans pépins); 2 œufs; 100 grammes de beurre; 250 grammes de farine de blé; 1 1/2 tasses de lait de vache; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1 tasse de sucre; 50 grammes de myrtille

Silvia Magaña Perez

Gâteau sucré fait avec de la pulpe de goyave, incroyablement délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-05-2013

Préparation

Basse

Préchauffons le four à 250°C Dans le bol du mixeur, tous les ingrédients, sauf les myrtilles, et nous mixons jusqu'à obtenir un mélange lisse Nous graissons et farinons un moule rond à gâteau, nous versons la préparation, puis nous plaçons les myrtilles de manière à ce qu'elles soient bien réparties Nous cuisons au four pendant 45 à 55 min. ou jusqu'à ce qu'en insérant un couteau au centre du gâteau, il en ressorte propre, ainsi nous saurons que notre gâteau est cuit.