Gâteau aux Fraises avec Crème sans Four

Name: Gâteau aux Fraises avec Crème sans Four
Prep time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 15 crêpes, préalablement faits comme indiqué sur l'emballage; 3 tasses de fraise, en fines tranches; 1 cuillère à café de jus de citron; 6 cuillères à soupe de sucre granulé; 2 tasses de crème fraîche; 2/3 tasses de crème fouettée; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Sophia Rivera

Ce délicieux dessert est facile à réaliser car vous n'avez pas besoin de four, vous pouvez le faire avec un gâteau acheté. Essayez ce délicieux gâteau aux fraises avec de la crème sans cuisson, vous allez adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 12-12-2013

Préparation

Basse

Pour préparer la garniture, placer 2 tasses de fraises dans un bol. Ajouter le jus de citron et 2 cuillères à soupe de sucre granulé. Si vous préférez qu'il soit plus sucré, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de sucre supplémentaires. Dans le bol d'un batteur électrique, battre la crème fraîche, la crème à fouetter, la vanille et le reste du sucre granulé (2 cuillères à soupe). Battre à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce que des pics doux se forment et qu'ils conservent leur forme. Placer dans un plat à gratin des pancakes jusqu'à ce que le fond soit parfaitement recouvert, étaler la crème et ajouter les fraises avec un peu de leur jus. Répéter avec les couches suivantes. Dans la dernière couche, mettre de la crème et décorer avec les tranches de fraises restantes.