Ceviche de Crevettes

Name: Ceviche de Crevettes
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Peruana
Ingredients: 600 boulettes de crevette; 3 à votre goût de citron, dans son jus; 1 à votre goût de piment vert, haché; 2 à votre goût de tomate saladet, hachés; 1/2 à votre goût d'oignon, hachée; 1 un filet de coriandre fraîche, frais haché; 1/2 bouteilles de sel casher; 1/4 bouteilles de poivre; à votre goût de tartine Milpa Real®

Milpa Real

Délicieux et frais ceviche de crevettes avec citron et piment. Accompagner de Tostadas Milpa Real lors des journées chaudes.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 25-03-2010

Préparation

Basse

Peler les crevettes et les faire bouillir dans de l'eau salée. Une fois cuites, les retirer de l'eau. Mettre les crevettes dans un récipient avec le jus de citron et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure. Après ce temps, ajouter l'oignon, la tomate, le piment, la coriandre, le sel et le poivre. Et réfrigérer un peu plus longtemps.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Présentation

Servir dans des coupes en verre et décorer avec une tranche de citron. Accompagner de Tostadas Milpa Real.

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