Name: Gâteau Trois Laits Capuccino
Prep time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse de lait évaporé, CARNATION® CLAVEL® (250 ml); 5 œufs; 1 tasse d'huile; 1 cuillère à café de vanille liquide; 1 tasse de sucre, (210 g); 1 cuillère à café de poudre à lever; 1 1/2 tasses de farine pour pancakes, (225 g); 70 grammes de noix, hachées; 1 boîte de lait concentré sucré, LA LECHERA® (Mélange Trois Laits); 1 boîte de lait évaporé, CARNATION® CLAVEL® (Mélange Trois Laits); 1 boîte de crème légère, NESTLÉ® (Mélange Trois Laits); 5 enveloppes de mélange en poudre Nescafé® cappuccino pour préparer un café cappuccino, (20 g chacun) (Mélange Trois Laits); 2 tasses de crème fouettée, (Garniture); 2 cuillères à soupe de sucre, (Garniture); 8 enveloppes de Mélange en poudre Nescafé® mokaccino pour préparer un café cappuccino au goût chocolaté, (25 g chacun) (Garniture); 50 grammes de noix, hachées (Garniture)

Préparation

30 mins

Basse

Four préchauffé à 180°C. Pour le gâteau, mixez le Lait Évapora CARNATION® CLAVEL®, avec les 6 ingrédients suivants ; incorporez les noix hachées. Versez le mélange dans un moule préalablement graissé et fariné ; faites cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laissez refroidir légèrement et démoulez avec précaution pour éviter qu'il ne se casse ; piquez le gâteau avec un cure-dent en bois et réservez. Pour le mélange des trois laits, mixez tous les ingrédients et imbibez le gâteau avec ce mélange. Pour la garniture, fouettez la crème et incorporez petit à petit le sucre et le Mélange en Poudre NESCAFÉ® Mokaccino pour Préparer Café Capuccino Saveur Chocolat jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse et ferme. Recouvrez le gâteau avec cette préparation. Réfrigérez pendant 2 heures et servez.