Gâteau au Chocolat Délicieux

Name: Gâteau au Chocolat Délicieux
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 tasses de sucre; 3/4 tasses de cacao; 3/4 cuillères à café de sel; 1/3 tasses d'huile végétale; 1 1/2 cuillères à café de bicarbonate; 1 1/2 tasses d'eau, très chaud; 1 3/4 tasses de farine; 2 œufs; 1 1/2 cuillères à soupe d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de poudre à lever; 115 grammes de beurre; 2 tasses de sucre glace; 1/2 tasses de poudre de cacao; 4 cuillères à soupe de lait de vache; 1 cuillère à soupe de café soluble

Edith Irene Monroy

Gâteau de pain au chocolat, glaçage au chocolat et décoration en chocolat blanc, c'est un dessert addictif pour ceux qui aiment le chocolat.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 19-05-2015

Préparation

40 mins

30 mins

Basse

Préchauffez le four à 180ºC. Pour le pain, mélangez le cacao, le sucre et le sel dans le mixeur avec la palette, ajoutez l'huile, mélangez le bicarbonate dans l'eau chaude et ajoutez au mélange, battez jusqu'à refroidir, sans cesser de battre, ajoutez les œufs, la vanille et la farine tamisée avec la levure chimique. Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le test du cure-dent soit propre, sortez, laissez refroidir et démoulez. Pour le glaçage, battez au mixeur le beurre, le cacao, le café et le lait, ajoutez le sucre petit à petit et voilà, réfrigérez pendant 20 minutes. Coupez le gâteau en deux, en deux couches, mettez un peu de glaçage et placez l'autre couche de pain, glacez tout le gâteau et décorez avec des figures en chocolat blanc.