Flan Napolitano Rapide

Name: Flan Napolitano Rapide
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: sucre, quantité nécessaire.; 3 œufs; 1 boîte de lait concentré sucré; 1 tasse de lait de vache; 1 cuillère à soupe de vanille liquide; raisins, selon votre goût.

Sara Chg

La recette du flan napolitano rapide est une préparation facile à réaliser avec peu d'ingrédients et économique. C'est un dessert délicieux, parfait pour les moments où vous n'avez pas le temps de cuisiner et que vous souhaitez régaler votre famille avec le riche et traditionnel flan.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 12-10-2015

Préparation

5 mins

40 mins

Basse

Placez le moule à feu doux. Ajoutez les 3 cuillères à soupe de sucre, faites fondre jusqu'à ce que tout le sucre prenne une couleur dorée. Laissez refroidir. Mixez les 3 œufs, le lait concentré, le lait normal ou sans lactose et l'essence de vanille. Versez le mélange dans le moule et ajoutez les raisins secs. Dans une casserole ou un cuiseur à vapeur, ajoutez de l'eau à environ 3 cm de hauteur ; placez une grille pour que le moule ne s'enfonce pas dans l'eau. Ensuite, placez le moule dessus et couvrez la casserole. Laissez cuire au bain-marie pendant 40 minutes à feu moyen. Laissez refroidir. Et démoulez. Décorez selon votre goût.