Glace au Miel dans un Petit Pot de Churro

Name: Glace au Miel dans un Petit Pot de Churro
Prep time: 8 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tasses de mélange pour churros; 1/2 tasses de sucre; 1/4 tasses de cannelle en poudre; 1/4 tasses de lait évaporé; 1/2 tasses d'yaourt grec; 1/2 tasses de lait concentré sucré; 1 cuillère à soupe de vanille liquide; 1 tasse de miel d'abeille Amuzga Toks®; 1 1/2 tasses de crème fouettée; 1 tasse de chocolat Sierra Morena Toks®, coupé en petits morceaux; 1 tasse de confiture Santa Rosa Toks®

Toks

Préparez cette glace rapide et délicieuse au miel avec de la confiture et des morceaux de chocolat, servie dans un petit pot de churro. Cette glace est préparée avec une base sucrée au Miel d'Abeille Amuzga, et est mélangée avec de riches morceaux de Chocolat Sierra Morena et une touche de Confiture Santa Rosa, préparée avec des fraises 100 % naturelles.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-05-2017

Préparation

8 mins

Basse

Préchauffez le four à 180 °C. Pour les petits pots, dressez le mélange de churros sur le revers de quelques bols en verre, préalablement graissés avec un peu d'huile en spray. Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Retirez les petits pots de churros du moule et saupoudrez de sucre et de cannelle jusqu'à ce qu'ils soient complètement couverts. Réservez. Pour la glace, dans un bol, mélangez le lait évaporé avec le yaourt grec, le lait concentré, l'extrait de vanille et le Miel d'Abeille Amuzga Toks®. Réservez. Battez la crème à fouetter jusqu'à ce qu'elle forme des pics, une fois qu'elle a doublé de volume, ajoutez peu à peu la préparation précédente jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez des morceaux de chocolat Sierra Morena Toks® et de Confiture Santa Rosa Toks®, mélangez légèrement pour marbrer. Congeler la préparation pendant 8 heures, retirez le mélange du congélateur, servez des boules de glace sur les petits pots de churros, décorez avec un peu de miel. Profitez.