Glace à la Pêche avec Citronnelle

Name: Glace à la Pêche avec Citronnelle
Prep time: 250 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses d'eau; 4 pêches, en cubes; 1/2 tasses de jus de pêche; 20 grammes de citronnelle, 1 pièce environ; 1 tasse de sucre

Superama

En cette saison chaude, préparez cette glace rafraîchissante à la pêche avec une touche de citronnelle qui deviendra votre préférée. C'est facile à préparer et vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-02-2017

Préparation

10 mins

Basse

Dans une petite casserole à feu moyen, faites chauffer l'eau et ajoutez les pêches, le jus de pêche, la citronnelle et le sucre. Faites cuire pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que les pêches soient tendres. Retirez la tige de citronnelle, refroidissez et mixez la préparation jusqu'à obtenir un mélange homogène. Versez dans un bol en acier inoxydable. Congelez le mélange pendant 3 heures, puis placez-le dans une machine à glace ou, à défaut, placez le bol dans un bain-marie inversé et mélangez jusqu'à congélation. Profitez-en.

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