Gâteau de Gansito avec Glace à la Vanille

Name: Gâteau de Gansito avec Glace à la Vanille
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 paquets de Gansito® , (5 pièces par paquet); 2 pots de glace à la vanille, à température ambiante (1 l); 1 1/2 tasses de framboise, lavées, désinfectées et sèches; 1 tasse de crème fouettée, (pour la ganache); 1 tasse de chocolat amer, haché finement; 1/4 tasses de chocolat noir, granule

Jessica Alcántara

Ce gâteau original te surprendra avec un délicieux petit gâteau à la vanille au chocolat, une douce couche de glace et son irrésistible couverture de chocolat. Le gâteau de gansito est une véritable révélation !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-03-2016

Préparation

45 mins

Basse

Dans un plat allant au four moyen, mets un peu de glace ramollie qui couvre toute la surface. Congèle. Sors le moule et place les gansitos en formant une couche. Ajoute la glace ramollie et couvre les gansitos pour former une couche lisse. Ajoute les framboises et enfonce un peu avec l'aide d'une cuillère en veillant à ne pas les casser. Congèle. Ajoute une autre couche de gansitos qui couvre toute la surface et recouvre à nouveau de glace. Congèle. Démoule et couvre avec la ganache au chocolat amer et lisse bien avec une cuillère. Décore avec les pépites de chocolat blanc et sers.