Popsicles de Carlota au Citron

Name: Popsicles de Carlota au Citron
Prep time: 60 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse de lait évaporé; 1 tasse de lait concentré sucré; 1 tasse de fromage à la crème, en cubes, à température ambiante; 1/3 tasses de jus de citron; 2 cuillères à soupe de zeste de citron; 1 enveloppe de gélatine, 7 g; suffisant de biscuits à la vanille, écrasés, pour décorer; à votre goût de tranche de citron, pour décorer

María Ibarra

Offrez-vous ces popsicles frais et délicieux à la carlota de citron, car ils ont une incroyable texture crémeuse et une touche de citron qui vous séduira. Le meilleur, c'est que ces popsicles glacés seront prêts en un rien de temps.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 12-10-2022

Préparation

Basse

Mixez le lait évaporé, le lait concentré, le fromage à la crème, le jus de citron et le zeste de citron à vitesse moyenne. Versez la gélatine préalablement hydratée et fondue à la fin. Mixez 1 minute de plus pour que tout s'intègre parfaitement. Versez le mélange de la carlota dans des moules à popsicles préalablement graissés jusqu'à ce qu'ils soient pleins. Placez les bâtonnets en bois au centre. Faites congeler les popsicles pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils aient une consistance ferme et que vous puissiez les démouler. Servez les popsicles de carlota au citron dans une assiette et décorez avec les biscuits écrasés et les rondelles de citron. Profitez-en !