Pommes Enrobées de Caramel

Name: Pommes Enrobées de Caramel
Prep time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 20 pommes, crues, lavées et sans tige; 1 boîte de crème fraîche; 1 tasse de sucre; 1/4 tasses de sirop de maïs, ou miel d'érable; pincées de couleurs, pour décorer

Mafe Jaramillo

Ces pommes enrobées de caramel sont délicieuses, faciles à préparer et idéales pour les enfants.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-03-2021

Préparation

45 mins

Basse

Prenez chaque pomme et insérez un bâtonnet par le haut. Couvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et graissez légèrement avec de l'huile de cuisine. Dans une casserole moyenne à feu moyen, chauffez la crème (crème liquide), le sucre et le sirop de maïs ou le miel d'érable. Remuez bien avec une cuillère en bois jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés et laissez cuire pendant dix minutes jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur caramel. Continuez à remuer avec la cuillère en bois. Retirez du feu et versez le mélange chaud dans un récipient moyen. Trempez chaque pomme dans le caramel, en vous assurant que tous les côtés soient bien enrobés.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

286

kcal

14.3%

Glucides, par différence

77.6

25.87%

Protéine

Lipides totaux (gras)

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Placez les pommes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et saupoudrez de pépites colorées de votre choix. Réfrigérez pendant 15 minutes jusqu'à ce que le caramel durcisse.

Pommes Enrobées de Caramel

Ingrédients

Préparation

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