Gâteau Ange

Name: Gâteau Ange
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 tasses de Blanc d'œuf San Juan®; 3 cuillères à soupe de beurre; 540 grammes de farine à gâteau, Farine à gâteau à la vanille; 3 cuillères à soupe d'eau; 1 tasse de lait de vache; 1/4 tasses d'huile; 4 tasses de framboise; 500 millilitres de crème fouettée; 1/4 tasses de sucre

Huevo San Juan®

Cette recette de Gâteau Ange est un dessert léger au goût de vanille et de fruits rouges. Elle est très facile à préparer, donc si vous devez apporter un dessert à un repas, nous vous recommandons de cuisiner cette recette, car elle est simple à réaliser et son goût est délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-01-2017

Préparation

20 mins

30 mins

Moyenne

Préchauffez le four à 190° degrés Celsius. Graissez un moule à gâteaux avec du beurre. Dans un bol, mélange les Blancs d'Œufs San Juan®, la farine à gâteau, l'eau, le lait et l'huile. Battez le mélange à basse vitesse pendant 30 secondes, puis battez le mélange à vitesse moyenne pendant 3 minutes. Versez la pâte dans le moule. Faites cuire pendant 35 minutes. Laissez refroidir le gâteau pendant 20 minutes. Battez la crème avec ¼ de tasse de sucre. Faites mariner les framboises avec du sucre, réservez jusqu'à ce qu'elles commencent à rendre du jus. Coupez le gâteau en deux et ajoutez de la crème fouettée. Servez une tranche, saupoudrez de sucre glace et versez un peu des framboises.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

213.9

kcal

10.7%

Glucides, par différence

10.67%

Protéine

4.4

8.8%

Lipides totaux (gras)

7.6

11.69%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Vous pouvez le servir avec une délicieuse sauce aux fruits rouges, il suffit de mixer une tasse de fruits rouges avec une tasse de crème à fouetter.

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