Carpaccio de Pomme avec Fromage de Chèvre

Name: Carpaccio de Pomme avec Fromage de Chèvre
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 pommes rouges; 8 cuillères à soupe de jus de citron; 1/2 tasses de pignon; 150 grammes de fromage de chèvre; miel

Cette recette de carpaccio de pomme avec fromage de chèvre est un dessert vraiment innovant que vous devez essayer. De plus, c'est un dessert très sain et facile à préparer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 30-06-2014

Préparation

20 mins

Basse

Laver les pommes. Les couper en deux et enlever le cœur (sans les peler). Les couper en fines tranches, les mettre sur un plat et arroser de jus de citron. Dans une poêle, faire légèrement dorer les pignons. Couper le fromage en fines tranches. Disposer les pommes et le fromage dans chaque assiette. Répartir les pignons dessus. Chauffer un peu de miel et en mettre un peu dans chaque assiette sur les pommes et le fromage. Servir immédiatement.