Beignets de Banane

Name: Beignets de Banane
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse de farine de blé; 2 bananes tabasco; 1/2 tasses de lait de vache; 3 cuillères à soupe de sucre; 1/2 tasses de sucre, pour saupoudrer; huile de colza, pour frire

alejandra martinez robles

Délicieux et sucrés beignets de banane avec de la cannelle et du sucre. Ils sont un peu différents des beignets mexicains traditionnels mais ont un meilleur goût.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 22-08-2013

Préparation

30 mins

Moyenne

On bat les bananes avec le lait et la farine. On ajoute le sucre petit à petit. On met de l'huile dans une casserole profonde. Avec une cuillère, on prend un peu du mélange et on fait frire jusqu'à ce que ce soit bien doré. Placez-les sur une serviette en papier jetable pour absorber l'excès d'huile. Saupoudrez de cannelle et de sucre.