Cupcakes Gourmet

Name: Cupcakes Gourmet
Prep time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/4 tasses de pépite de chocolat semi-sucré; 3/4 tasses de beurre non salé, ou de margarine; 1 1/2 tasses de sucre glace, tamisée; 3 œufs; 2 cuillères à café de vanille liquide; 2 1/2 tasses de farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillères à café de sel; 2 cuillères à café de cacao; 1 tasse de lait de vache, ou d'eau. Si vous le jugez nécessaire, vous pouvez ajouter ½ tasse de plus.; biscuits OREO; crèmes de cacahuète

Mony Herrera

Recette pour faire des cupcakes au chocolat, garnis de biscuits oreo et de beurre de cacahuète, étape par étape.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-02-2013

Préparation

Basse

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Faire fondre 1¼ tasse de pépites de chocolat et le beurre ensemble au micro-ondes ou sur la cuisinière à feu doux, de préférence au bain-marie. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Verser dans un bol de batteur électrique. Incorporer le sucre et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter les œufs un par un, puis ajouter la vanille. Mesurer, mélanger et tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Aussi les 2 cuillères à soupe de cacao en poudre si vous souhaitez l'utiliser pour une teinte plus foncée. Avec le batteur à basse vitesse, ajouter le mélange de farine en alternant avec le lait. Continuer à battre une minute ou moins, juste jusqu'à ce que la farine soit mélangée avec les ingrédients humides. Verser dans le moule préparé, avec la garniture. Pour la garniture, placer 2 couches de biscuits oreo, une cuillère à soupe de beurre de cacahuète, les mettre dans le moule à cupcakes et verser le mélange préparé précédemment. Cuire au four pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes sur une grille. Laisser refroidir complètement avant de décorer.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Cupcakes Gourmet

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