Cupcakes Faciles à Décorer

Name: Cupcakes Faciles à Décorer
Prep time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tasses de farine; 1 1/2 cuillères à café de poudre à lever; 3/4 cuillères à café de sel; 12 cuillères à soupe de beurre non salé, à température ambiante; 1 1/2 tasses de sucre; 4 œufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1 1/4 tasses de lait de vache

Lorenza Avila

Ceci est une recette classique pour préparer des cupcakes. C'est un gâteau à la vanille qui reste moelleux et est parfait pour décorer comme vous le souhaitez.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-01-2013

Préparation

45 mins

Basse

Préchauffez le four à 180 degrés ou 350 F. Placez des caissettes à cupcakes sur une plaque. Dans un récipient, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Dans un batteur, crémez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance mousseuse et une couleur jaune pâle. Ajoutez les œufs, un à un, en battant jusqu'à ce que tout soit incorporé et en raclant les côtés avec une spatule. Ajoutez la vanille. En alternant, ajoutez le mélange de farine et le lait au batteur. Assurez-vous que tout est bien mélangé. Divisez le mélange entre les caissettes à cupcakes sur les plaques et remplissez à 3/4. Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte sec. Laissez refroidir pendant 5 minutes et décorez à votre goût.