Cupcakes pour la Fête des Mères

Name: Cupcakes pour la Fête des Mères
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 1/2 tasses de farine; 1 1/2 cuillères à café de poudre à lever; 1/4 cuillères à café de sel; 2/3 tasses de sucre; 3 œufs; 1/2 tasses de beurre non salé; 1/4 tasses de lait de vache; 2 cuillères à café de vanille liquide; 1 tasse de beurre végétal; 2 1/2 tasses de sucre glace; 1 1/2 cuillères à café de vanille liquide; 2 cuillères à soupe de lait de vache; colorants végétaux

Lu Mena

Gâte ta maman avec cette délicieuse et simple recette de cupcakes à la vanille. Les cupcakes sont très moelleux et tu peux les décorer en forme de fleurs pour les offrir à ta maman.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-05-2015

Préparation

15 mins

20 mins

Basse

Ramollis le beurre et ajoute le sucre raffiné. Ajoute les œufs un par un. Bat bien entre chaque ajout. Mélange le lait avec la vanille et passe la farine, le sel et la levure chimique au tamis. Ajoute-les au mélange, en alternant entre les ingrédients secs et humides. Transfère le mélange dans les caissettes à l'aide d'une cuillère à glace. De cette façon, tous tes cupcakes auront la même taille. Fais cuire à 175°C pendant 18 minutes. Sors du four et laisse refroidir. Pour le glaçage : Crème la graisse végétale et ajoute le sucre glace préalablement tamisé. Ajoute la vanille et le lait. Bat jusqu'à obtenir une consistance crémeuse mais ferme. Divise le glaçage en 4 parties. Teins chaque partie de la couleur que tu préfères, en utilisant du colorant végétal. Transfère-les dans une poche à douille et utilise une douille 2D pour décorer les cupcakes.