Cupcakes marmités de monstre

Name: Cupcakes marmités de monstre
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de mayonnaise au jus de citron McCormick®; 1/4 tasses de sucre; 1 tasse de lait; 1 cuillère à soupe de zeste de citron; 2 cuillères à soupe d'essence de vanille; 2 tasses de farine; 1 1/2 cuillères à soupe de poudre à lever; 1/2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude; 1 pincée de sel; 1/4 tasses de cacao, pour le marbrage; 4 cuillères à soupe de lait, pour le marbrage; à votre goût de glace au fromage, de couleurs, pour décorer; suffisant d'yeux en fondant, pour décorer

McCormick®

Halloween est l'occasion parfaite pour mettre à profit vos compétences de pâtissier et préparer des desserts incroyables et amusants pour les petits.

Nous adorons tellement la saison effrayante que nous avons créé ces moelleux cupcakes au chocolat et à la vanille, qui se décorent avec des visages de monstres, c'est l'option la plus effrayante et amusante !

Saviez-vous que ? La Mayonnaise avec du jus de citrons McCormick® peut être utilisée pour préparer toutes sortes de desserts, car grâce à sa teneur en matières grasses, elle apporte humidité et saveur.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-10-2023

Préparation

35 mins

20 mins

Basse

Utilisez un fouet pour mélanger la Mayonnaise avec du jus de citrons McCormick®, le sucre, le lait, le zeste de citron et l'essence de vanille jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel et intégrez. Divisez la pâte en deux portions et réservez. Dans un bol, mélangez la cacao et le lait, intégrez à une portion de la pâte à cupcakes et mélangez.

Versez le mélange de manière alternée dans les moules à cupcakes ; c'est-à-dire, mettez un peu de pâte au chocolat puis un peu du mélange à la vanille jusqu'à remplir ¾ de la capacité de chaque moule.

Faites cuire pendant 20 minutes à 180 °C ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Décorez les cupcakes d'Halloween avec le glaçage au fromage et ajoutez des yeux en fondant.