Cupcakes aux Pommes avec Glaçage de Cajeta

Name: Cupcakes aux Pommes avec Glaçage de Cajeta
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/4 tasses d'yaourt à la pomme Santa Clara®; 2 tasses de farine; 1/4 cuillères à café de sel; 2 cuillères à café de poudre à lever; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1 tasse de sucre; 1/2 tasses d'huile végétale; 2 œufs; 1 cuillère à café de vanille liquide; 1 tasse de purée de pommes; 1/2 tasses de boîte; 90 grammes de beurre; 3 tasses de sucre glace; 1/4 cuillères à café de sel; 1 cuillère à café de vanille liquide

Santa Clara ®

Fais cuire ces délicieux cupcakes aux pommes avec glaçage de cajeta. Ils sont moelleux et ont un goût délicieux de yaourt à la pomme. Ils sont recouverts d'un crémeux glaçage de cajeta qui se marie parfaitement avec la fraîcheur de la pomme. Ils sont idéaux à partager en famille, n'hésite pas à les faire.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-12-2015

Préparation

15 mins

20 mins

Basse

Préchauffe le four à 180°C. Mélange la farine, le sel, la levure chimique et la cannelle. Dans le batteur, mélange l'huile végétale, le sucre et les œufs. Ajoute la vanille, la compote de pommes et le Yaourt de Pomme Santa Clara®. Incorpore peu à peu les ingrédients secs au mélange de pommes. Place des caissettes dans un moule à cupcakes et verse le mélange dans chacune d'elles. Fais cuire à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Retire les cupcakes du four et laisse refroidir complètement. Pour le glaçage, bats le beurre avec la cajeta, ajoute le sucre glace peu à peu. Ajoute le sel et la vanille. Décore les cupcakes avec le glaçage.