Cookies au Citron Faciles

Name: Cookies au Citron Faciles
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: Argentina
Ingredients: 50 grammes de beurre; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 60 grammes de sucre; 1 jaune d'œuf; 190 grammes de farine; 1/2 cuillères à café de sel

Mili Perez

Cette recette est pour ces jours où les amis de vos enfants viennent chez vous et que vous n'avez rien à servir pour leur goûter. C'est très simple et délicieux, ces cookies au citron leur plairont beaucoup.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-01-2017

Préparation

30 mins

10 mins

Basse

Préchauffer le four à 180 °C. Battre le sucre et le beurre (à température ambiante) jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Sans cesser de battre, incorporer le jaune d'œuf et le jus. Puis incorporer la farine avec la levure chimique (tamisée) et le sel. Pétrir, laisser au réfrigérateur pendant 15 minutes enveloppé dans du film plastique. Étaler la pâte, utiliser de la farine si nécessaire, et couper des carrés ou des cercles. Mettre au four moyen sur une plaque beurrée jusqu'à ce qu'ils soient cuits, mais pas dorés.