Bonhommes en pain d'épice

Name: Bonhommes en pain d'épice
Prep time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 cuillères à soupe de sirop, doré; 300 grammes de farine, commun et un peu en plus pour saupoudrer; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 1/2 cuillères à café de gingembre moulu; 1 1/2 cuillères à café de épice, mélange de : cannelle, clou de girofle, muscade; 100 grammes de beurre non salé, ramolli, en cubes; 150 grammes de sucre brun, foncée; 1 œuf; 1/2 tasses de raisin sec, pour décorer; 1 tasse de sucre glace, tamisée (facultatif)