Biscuits Au Chocolat Blanc et Noix

Name: Biscuits Au Chocolat Blanc et Noix
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tasses de farine de blé, (200 grammes); 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1/8 cuillères à café de sel; 1/2 tasses de beurre, ramollie (125 grammes); 1/2 tasses de sucre, non raffinée (demerara ou de barbade) (150 grammes); 1 cuillère à café d'extrait de vanille, ou essence; 1 œuf, grand; 125 grammes de chocolat blanc, grossièrement hachées (4 oz); 1/2 tasses de noix, finement hachées (50 grammes)

itzel martinez

C'est une recette que j'ai tirée de l'un de mes livres de biscuits que je veux partager avec vous, elle est simple, de niveau 1 et je peux vous assurer que vous ne regretterez pas d'essayer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-09-2013

Préparation

20 mins

10 mins

Basse

Préchauffez le four à 180°C (350°F). Beurrez une plaque à biscuits avec du beurre. Dans un bol moyen, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique à vitesse élevée, battez le beurre avec le sucre jusqu'à crémer. Ajoutez la vanille et l'œuf en battant juste jusqu'à ce qu'ils soient intégrés. Incorporez les ingrédients secs, le chocolat blanc et les noix. Formez des boules de la taille d'une noix avec la pâte et placez-les sur la plaque préparée en laissant un espace de 5 cm (2 in) entre elles. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laissez refroidir sur la plaque jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement fermes, puis transférez-les sur des grilles et laissez refroidir complètement.