Biscuits au Thé

Name: Biscuits au Thé
Prep time: 180 min
Yield: 30
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 grammes de farine; 300 grammes de beurre; 125 grammes de sucre glace; 2 œufs; 1 pincée de sel; essences de vanille

YERANIA RAMIREZ RAMOS

Une recette très facile pour faire des biscuits rapides et délicieux. Ils sont idéaux et polyvalents car ils peuvent accompagner l'heure du thé.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-03-2013

Préparation

Basse

Crémer le beurre avec le sucre sur une surface plane. Travailler la pâte uniquement avec les doigts. Ajouter les œufs un à un, le sel et la vanille et continuer à mélanger lentement. Ajouter progressivement la farine tamisée au préalable, jusqu'à obtenir une pâte d'une consistance non collante, et laisser reposer pendant environ 20 minutes. Étendre la pâte à l'aide d'un rouleau, en la laissant d'une épaisseur d'environ 1 centimètre et couper les biscuits avec l'emporte-pièce de votre choix. Placer les biscuits sur une plaque graissée et cuire au four pendant 12 minutes à 180°C ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.