Pastisetas avec Confiture

Name: Pastisetas avec Confiture
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 50 grammes de sucre glace; 1 œuf; 130 grammes de beurre; 100 grammes de sucre; 1 tasse de confiture; 200 grammes de farine; 1 cuillère à soupe d'essence de vanille

Santiago Ortiz

Cette recette est pour préparer de délicieux et légers biscuits Pastisetas, la texture va te plaire, elle est croustillante et a un goût sucré, vraiment délicieuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-05-2015

Préparation

20 mins

15 mins

Basse

Mélange l'œuf et le sucre glace, remue. Crème le beurre. Ajoute le sucre glace avec l'œuf au beurre, bats. Une fois que le mélange est intégré, baisse la vitesse du batteur et verse peu à peu la farine. Ajoute l'essence de vanille. Place la pâte dans une poche à douille avec une douille 8B ou 4B ou 6M. Sur un tapis en silicone ou une plaque avec du papier sulfurisé, applique une pression sur la poche à douille jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée du biscuit (1 cm à 1,5 cm), laisse tomber la pâte et relève la poche à douille. Répète cette étape jusqu'à former tous les biscuits. Il est important de laisser un espace de 3 cm entre chaque biscuit. Place la confiture dans une autre poche à douille. Sur les biscuits, verse un peu de confiture au centre. Fais cuire pendant 15 minutes à 180° C.