Pudding au Chocolat

Name: Pudding au Chocolat
Prep time: 180 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 pains français; 2 muffin au chocolat; 1 coquille, de chocolat; 1 beignet au chocolat; 1/3 tasses de lait de vache, tiède; 2 œufs; 1 boîte de lait évaporé; 1 boîte de lait concentré sucré; 2 cuillères à café d'essence de vanille; 1 cuillère à café d'essence d'amande; 3/4 tasses de pépites de chocolat, (facultatif)

Karla Garay

Délicieux pudding au chocolat, idéal pour toute occasion. Préparez ce délicieux dessert qui sera la sensation à la maison, de plus, il est parfait si le pain sucré est devenu un peu dur, vous pouvez en profiter dans ce dessert.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 22-04-2013

Préparation

Basse

Coupez le pain en morceaux et laissez-le durcir pendant 2 jours, mettez-les dans un bol et versez-y le lait tiède en mélangeant un peu, laissez reposer pendant 15 minutes. À part, battez les œufs avec un fouet et mélangez-les avec le lait et les essences, versez ce mélange dans le bol avec le pain imbibé et mélangez bien, ajoutez le lait concentré et mélangez uniformément. Si vous le souhaitez, ajoutez des pépites de chocolat. Dans un moule beurré et fariné, versez le mélange précédent. Préchauffez le four pendant 10 minutes à 200ºC, puis baissez la température à 180ºC pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressort propre. Pour la décoration, mélangez 1 cuillère à café de cannelle en poudre avec 1/3 de tasse de sucre glace et, avec un tamis, décorez le gâteau et donnez-lui une touche personnelle avec du chocolat ou des pépites.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

265

kcal

13.25%

Glucides, par différence

33.8

11.27%

Protéine

7.1

14.2%

Lipides totaux (gras)

12.3

18.92%

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Conseils

Pour un goût encore meilleur, utilisez des essences de pâtisserie, disponibles dans les magasins de matières premières ou les boutiques de pâtisserie. Si vous ne les trouvez pas, vous pouvez utiliser seulement l'essence de vanille traditionnelle que l'on achète dans les supermarchés et ta

Pudding au Chocolat

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter