Pops de Cheesecake recouverts de Chocolat

Name: Pops de Cheesecake recouverts de Chocolat
Prep time: 180 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de beurre, fondue, pour la base; 1/2 tasses de sucre brun, pour la base; 3 cuillères à soupe de cacao, pour la base; 2 tasses de biscuit, de vanille, moulue, pour la base; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre, pour la base; 1/2 tasses d'arachide, pour la base des pops; 3 paquets de fromage à la crème, pour le cheesecake, 190g chacun; 1 tasse de crème fouettée, pour le cheesecake; 1 tasse de sucre, pour le cheesecake; 2 cuillères à soupe d'essence de vanille, pour le cheesecake; 2 enveloppes de gélatine, fondue, pour le cheesecake, 7g chacun; 1 tasse de chocolat blanc; 1 tasse de chocolat amer; suffisant de chocolat, cookies & cream, en barre et en morceaux; suffisant de biscuit OREO, haché; suffisant de chocolat m&m's, Reese's, hachés; suffisant de bretzel, haché; suffisant de guimauves, minis; suffisant de noix, haché; suffisant de pépites de chocolat; suffisant de chocolat blanc, pour décorer; suffisant de chocolat noir, pour décorer

Marielle Henaine

Êtes-vous fan des desserts extra sucrés et extra délicieux ? Nous avons le dessert facile parfait pour vous ! Cette recette de Pops de Cheesecake recouverts de Chocolat est la meilleure option lorsque vous souhaitez mélanger les saveurs et les textures.

Pour ce dessert sans four, vous pouvez faire un mélange de biscuits et une garniture crémeuse au fromage. Il est important que vos pops soient complètement congelés lorsque vous les recouvrez de chocolat, sinon ils se désintégreront.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-06-2019

Préparation

Basse

Pour la base, dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre, la cacao, les biscuits moulus et la cannelle. Versez dans un moule à gâteau de 20 cm de diamètre et compactez pour former une croûte. Pour le cheesecake, battez le fromage à la crème avec la crème à fouetter, le sucre, la vanille et la gélatine. Versez le mélange précédent dans le moule, étalez et réfrigérez jusqu'à ce qu'il prenne. Retirez du moule, coupez en triangles et insérez des bâtonnets en bois à la base de chaque triangle. Congelez pendant une heure. Faites fondre au micro-ondes le chocolat blanc et le chocolat noir par intervalles de 30 secondes. Sur une plaque avec grille, couvrez les pops avec le chocolat blanc et le noir, travaillez rapidement pour qu'il ne se solidifie pas et que vous puissiez bien l'égaliser. Avant que le chocolat ne sèche complètement, décorez les pops avec les garnitures de votre choix. Réfrigérez pour que le chocolat sèche et dégustez.