Pommes au Four

Name: Pommes au Four
Prep time: 110 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 pommes; 1/2 tasses de raisin; 1/4 tasses de noix, picées; 1 tasse de jus d'orange; 1/3 tasses de miel; 1 cuillère à café de zeste d'orange; 1/4 cuillères à café de noix de muscade; 1/2 cuillères à café de cannelle

Lorenza Ávila

Recette de pommes au four cuites avec un mélange de jus d'orange, miel, muscade et cannelle. Délicieuse recette d'un dessert aux pommes et facile à préparer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-01-2010

Préparation

1h 50 mins

Basse

Enlever les tiges des pommes et retirer le cœur. Peler un tiers de la partie supérieure de la pomme et les placer dans un plat allant au four. Remplir les pommes de raisins secs et de noix au centre. Mélanger le jus d'orange, le zeste d'orange, le miel, la muscade et la cannelle. Verser autour et à l'intérieur des pommes. Couvrir le plat avec du papier d'aluminium et cuire au four pendant 45 minutes à 190 degrés Celsius. Retirer le papier d'aluminium et cuire encore 10 minutes. Vérifier si elles sont cuites avec un cure-dent qui doit entrer sans résistance.