Polvorones

Name: Polvorones
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 300 grammes de beurre végétal; 1 1/2 tasses de sucre; 1 œuf; 1 cuillère à café de vanille liquide; 500 grammes de farine; 1/2 tasses de sucre, pour décorer

Jessica Alcántara

Essayez cette délicieuse recette de traditionnels polvorones enrobés de sucre. Ils sont doux et ont la texture parfaite, et vous pouvez ajouter du zeste d'orange pour leur donner une touche spéciale. Idéal pour l'heure du thé.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 05-12-2016

Préparation

45 mins

15 mins

Basse

Préchauffez le four à 160°C. Crèmez la graisse avec le sucre jusqu'à incorporation. Ajoutez l'œuf et la vanille. Ajoutez la farine progressivement et battez jusqu'à incorporation. Placez la pâte sur un plastique antiadhésif et formez un rouleau. Congelez pendant environ 30 minutes. Coupez les polvorones d'environ 2 cm d'épaisseur et saupoudrez de sucre. Placez sur une plaque de cuisson. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laissez refroidir un peu et enrobez de sucre alors qu'ils sont encore chauds.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

483.9

kcal

24.2%

Glucides, par différence

61.9

20.63%

Protéine

4.7

9.4%

Lipides totaux (gras)

24.6

37.85%

null

100

null

Fourni par

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