Petits Verres de Gélatine Arc-en-ciel

Name: Petits Verres de Gélatine Arc-en-ciel
Prep time: 40 min
Cook time: PTnullM
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tasses d'yaourt grec, pour la gélatine bleue; 1/2 tasses de lait de coco, pour la gélatine bleue; 1/4 tasses de miel, pour la gélatine bleue; 3/4 tasses de lait, chaude, pour la gélatine bleue; suffisant de colorant artificiel bleu, turquoise, pour la gélatine bleue; 21 grammes de gélatine, hydratée, 3 sachets de 7g chacun; 2 tasses de lait, chaude, pour la gélatine rose; 1/4 tasses de gelée de fruits rouges, pour la gélatine rose; 2 tasses de lait, chaude, pour la gélatine jaune; 1/4 tasses de gelée à la vanille, pour la gélatine jaune; 1/2 tasses d'yaourt grec, pour la gélatine verte; 1/2 tasses de lait de coco, pour la gélatine verte; 1/4 tasses de miel, pour la gélatine verte; 3/4 tasses de lait, chaude, pour la gélatine verte; suffisant de colorant artificiel vert, pour la gélatine verte; 21 grammes de gélatine, hydratée, 3 sachets de 7g chacun; 1/2 tasses d'yaourt grec, pour la gélatine violette; 1/2 tasses de lait de coco, pour la gélatine violette; 1/4 tasses de miel, pour la gélatine violette; 3/4 tasses de lait, chaude, pour la gélatine violette; suffisant de colorant végétal violet, pour la gélatine violette; 21 grammes de gélatine, hydratée, 3 sachets de 7g chacun; suffisant de crème fouettée, pour décorer; suffisant de perles de sucre comestibles, pour décorer, de couleurs (rose, blanc, argent et violet)

Brenda Villagomez

Profitez de cette gélatine aux couleurs pastel qui vous plaira. Son goût de coco avec du yaourt grec et du miel est parfait pour prendre soin de votre alimentation au quotidien. Grâce à sa présentation individuelle, elle est idéale à partager avec des amis et la famille.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-06-2020

Préparation

40 mins

Moyenne

Pour la gélatine bleue turquoise, mélangez le yaourt nature avec le lait de coco, le miel et le lait chaud. Ajoutez le colorant bleu turquoise pour obtenir une teinte pastel, versez la gélatine hydratée et incorporez. Réservez. Pour la gélatine rouge, diluez la gélatine de fruits rouges dans le lait chaud pour obtenir une teinte pastel. Réservez. Répétez le processus pour la gélatine jaune. Pour la gélatine verte et violette, répétez la première étape et réservez. Versez un peu du mélange couleur turquoise sur un petit verre pour gélatine pour former une couche, réfrigérez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle prenne. Une fois que la couche est ferme, versez la gélatine rose pour former une deuxième couche, réfrigérez pendant 15 min ou jusqu'à ce qu'elle prenne et répétez le processus avec le reste des couleurs : jaune, vert et violet. Servez les petits verres décorés de crème fouettée et de perles de sucre colorées.