Palanqueta de Semences

Name: Palanqueta de Semences
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse d'arachide; 1/2 tasses de graine; 1/2 tasses de graines de tournesol; 2 tasses de sucre; 1/4 tasses d'eau

Pétalo

Prépare ces délicieuses palanquetas avec des cacahuètes grillées, des pepitas et des graines de tournesol ; enrobées d'un délicieux caramel. C'est une bonne option pour le jour des morts ou simplement pour une envie l'après-midi.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-10-2016

Préparation

30 mins

20 mins

Basse

Grille les graines à feu doux dans une poêle ou une poêle pour libérer leur arôme. Reserve. Dans une poêle profonde ou une casserole, fais chauffer le sucre avec l'eau à feu doux et laisse bouillir jusqu'à ce qu'il prenne une couleur ambrée. Intègre les graines et mélange très bien. Verse le mélange sur une plaque avec un tapis en silicone et étale à l'aide d'un rouleau. Laisse sécher le mélange pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le caramel soit dur. Coupe et sers.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

427.2

kcal

21.36%

Glucides, par différence

58.8

19.6%

Protéine

10.1

20.2%

Lipides totaux (gras)

19.5

30%

null

100

null

Fourni par

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Palanqueta de Semences

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