Muffins au Jus d'Orange

Name: Muffins au Jus d'Orange
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 tasse de farine pour pancakes Gamesa®, tamisée; 1 tasse de farine de blé, tamisée; 1 tasse de sucre; 1 écorce d'orange, râpée; 1 cuillère à café de royal; 1 pincée de bicarbonate; 1 pincée de sel; 1/2 tasses de jus d'orange; 1/2 tasses d'huile végétale; 4 œufs

maría luisa castro lopez

Délicieux muffins préparés avec du jus d'orange et de la farine à pancakes qui leur donne un goût exquis. Ils sont faibles en calories car l'huile remplace le beurre.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-01-2014

Préparation

20 mins

30 mins

Moyenne

On mélange les 7 premiers ingrédients ; il est important de mélanger d'abord tous les ingrédients secs, puis on les réserve. On mélange les 3 ingrédients suivants, tous les liquides, et on les réserve. On incorpore les ingrédients secs de l'étape 1 avec les ingrédients liquides de l'étape 2 et on bat au fouet pendant 10 minutes et au batteur pendant 5 minutes. On place les caissettes dans le moule à muffins et on remplit la préparation jusqu'à la moitié, car ils gonflent. On place au four préchauffé pendant 30 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Conseils

La quantité de sucre peut être réduite selon le goût de chacun, ou elle peut être remplacée par du sucre pour diabétiques.

Muffins au Jus d'Orange

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