Muffins au Chia et Myrtille

Name: Muffins au Chia et Myrtille
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 tasse de farine pour pancakes, de son, de préférence; 1 tasse de farine blanche; 1/2 tasses de farine complète; 1 œuf; 2 cuillères à café de poudre à lever; 1 tasse de lait de vache, avec une cuillère à soupe de jus de citron; 1/3 tasses de miel; 70 grammes de beurre; 1 cuillère à soupe de cannelle; 2 cuillères à soupe de chia; 60 grammes de graines de tournesol; 90 grammes de myrtille

Tannia Icaza

Une parfaite combinaison d'aliments sains et de saveurs délicieuses, avec des antioxydants et des graisses saines, ces muffins plairont à toute la famille, n'en doutez pas.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-01-2014

Préparation

15 mins

Basse

Préchauffer le four à 180ºC. Dans un récipient, mélanger les farines, la levure chimique et la cannelle. Ajouter lentement le beurre, l'œuf, le lait et le miel. Enfin, ajouter les graines de tournesol, les myrtilles et le chia. Mélanger avec précaution. Placer dans des moules à muffins farinés ou avec des caissettes. Cuire au four à 180ºC pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils dorent légèrement. Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

302

kcal

15.1%

Glucides, par différence

15.33%

Protéine

6.6

13.2%

Lipides totaux (gras)

11.3

17.38%

null

100

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Fourni par

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Muffins au Chia et Myrtille

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