Muffins à la Papaye et Cacahuète

Name: Muffins à la Papaye et Cacahuète
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 120 grammes de farine pour pancakes Gamesa®; 100 grammes de sucre; 1 cuillère à café de poudre à lever; 50 grammes de beurre; 1 œuf; 200 grammes de papaye; 1 citron, (le jus); 2 cuillères à soupe de miel; 75 grammes d'arachide; 1/4 tasses d'amande

Tannia Icaza

Une nouvelle option pour manger sainement, et en plus, c'est très pratique. Mon fils les a adorés, et ce n'est plus une bataille quotidienne qu'il mange sainement. Ils sont faciles et délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-01-2014

Préparation

20 mins

15 mins

Basse

Préchauffer le four à 180ºC. Séparer la pulpe de la papaye et la traiter avec le jus de citron. Séparer. Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique. Ajouter le beurre fondu, l'œuf, le miel et le mélange de papaye à la farine et mélanger avec une cuillère en bois ou une spatule. Enfin, ajouter les cacahuètes. Mélanger délicatement. Répartir le mélange dans des moules à muffins, préalablement farinés ou avec des caissettes. Cuire au four à 180ºC pendant 15 à 20 minutes. Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

299.6

kcal

14.98%

Glucides, par différence

35.9

11.97%

Protéine

7.2

14.4%

Lipides totaux (gras)

15.6

24%

null

100

null

Fourni par

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Muffins à la Papaye et Cacahuète

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