Muffins à la Mangue

Name: Muffins à la Mangue
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1 mangue, pelé et coupé en cubes; 2 tasses de farine; 1/2 tasses de sucre; 1 cuillère à soupe de poudre à lever; 1/2 cuillères à café de sel; 1 tasse de lait de vache; 1/4 tasses d'huile végétale; 2 œufs; 1 cuillère à café d'extrait d'amande

brisbany VICTORIA PEÑA

C'est une recette spéciale pour l'un de ces week-ends où tu aimerais surprendre ta famille avec un petit-déjeuner délicieux mais qui ne prend pas trop de temps. Que dirais-tu de quelques muffins ? Si tu as la chance de vivre dans un climat où tu peux trouver des mangues mûres, ces délicieux muffins à la mangue sont la recette qu'il te faut.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-01-2014

Préparation

30 mins

25 mins

Basse

Mélange dans un grand bol tous les ingrédients secs. Allume le four pour le préchauffer à température élevée (200°C). Dans un autre bol moyen, mélange le lait avec l'huile, les œufs et l'extrait d'amande. Ajoute les ingrédients liquides au bol des ingrédients secs et intègre délicatement en faisant attention de ne pas trop mélanger. Enfin, ajoute les cubes de mangue au mélange et transfère-le dans un moule à muffins que tu auras vaporisé de spray de cuisson au préalable. Enfourne jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20-25 minutes. Retire les muffins du moule et laisse-les refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

230.7

kcal

11.54%

Glucides, par différence

33.4

11.13%

Protéine

5.1

10.2%

Lipides totaux (gras)

8.7

13.38%

null

100

null

Fourni par

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Muffins à la Mangue

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