Muffins aux Pommes ou au Chocolat

Name: Muffins aux Pommes ou au Chocolat
Prep time: 45 min
Cook time: PTnullM
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de farine; 2 cuillères à soupe de poudre à lever; 1/2 cuillères à soupe de sel; 1/2 cuillères à soupe de cannelle en poudre; 1/4 cuillères à soupe de poudre de gingembre; 3/4 tasses de sucre brun; 1 Œuf San Juan®; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe d'essence de vanille; 1 tasse de lait; 1 1/2 tasses de chocolat, ou pommes en cubes

Carla Velasco

Recette pour de délicieux et faciles muffins aux pommes ou au chocolat.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-04-2022

Préparation

45 mins

Basse

Préchauffer le four à 190° C et beurrer et fariner le moule pour 12 muffins. Dans un grand bol, mélanger le sucre brun et l'œuf. Mettre le beurre dans un récipient résistant à la chaleur et le mettre au micro-ondes pendant 10 secondes, répéter le processus jusqu'à ce qu'il soit fondu, laisser refroidir un peu et verser dans le mélange précédent avec l'huile végétale, la vanille et battre. Dans un autre récipient moyen, mélanger la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle et le gingembre. Ajouter progressivement la farine au mélange d'œuf et de sucre et battre un peu, ajouter le lait et les morceaux de chocolat ou les cubes de pomme et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient intégrés. Diviser la pâte uniformément dans les moules préalablement beurrés, en remplissant chaque moule jusqu'à 3/4 de sa capacité. Cuire au four pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, laisser refroidir et servir.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

459.4

kcal

22.97%

Glucides, par différence

57.3

19.1%

Protéine

7.6

15.2%

Lipides totaux (gras)

21.9

33.69%

null

100

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Fourni par

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