Mousse aux Fraises

Name: Mousse aux Fraises
Prep time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 grammes d'yaourt naturel faible en matières grasses; 1 enveloppe de édulcorant faible en calories; 1 tasse de fraise, naturelles ou décongelées; 1 enveloppe de gélatine sans saveur; 1/4 tasses d'eau

Lorenza Ávila

Mousse aux fraises préparée avec du yaourt nature, de la gélatine et un sachet d'édulcorant sans calories.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 02-12-2009

Préparation

1h 20 mins

Basse

Bien mixer 1 pot de yaourt nature sans graisse (150 grammes), un sachet d'édulcorant sans calories et 1 tasse de fraises ou de mûres naturelles ou décongelées. Dissoudre 1 sachet de gélatine neutre dans 1/4 tasse d'eau à température ambiante et bien mélanger jusqu'à ce qu'il prenne. Mettre au micro-ondes pendant 10 secondes et l'incorporer au yaourt. S'assurer qu'il est bien mélangé. Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il prenne.