Mousse au Chocolat Pour Deux

Name: Mousse au Chocolat Pour Deux
Prep time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cuillères à soupe de sucre; 1/2 cuillères à café de gélatine; 1/4 tasses de lait de vache; 1/2 tasses de Pépites de chocolat noir; 1 cuillère à café de liqueur, de framboise ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/2 tasses de crème fouettée, froide; suffisant de crème fouettée sucrée, (facultatif); 1 tasse de framboise, fraîches ou fraises (facultatif)

Elisa López

Cette version de la Mousse au Chocolat pour deux fonctionne comme le final parfait d'un délicieux dîner ou d'un repas romantique, sa texture douce la rend exquise au palais.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-01-2013

Préparation

30 mins

Basse

Mélanger le sucre et la gélatine dans une petite casserole Ajouter le lait Laisser reposer pendant deux minutes pour ramollir la gélatine Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir Retirer du feu, ajouter immédiatement les pépites de chocolat et remuer jusqu'à ce qu'elles fondent Ajouter la liqueur ou l'essence et laisser refroidir Battre la crème dans un récipient jusqu'à obtenir des pics fermes. Ajouter progressivement le mélange de chocolat, en remuant doucement jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

289.7

kcal

14.49%

Glucides, par différence

27.4

9.13%

Protéine

2.9

5.8%

Lipides totaux (gras)

29.23%

null

100

null

Fourni par

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Présentation

Servir dans des verres. Réfrigérer et décorer avec de la crème fouettée sucrée et des framboises ou des fraises

Conseils

Si vous souhaitez rendre la recette plus légère, utilisez du lait léger, de la crème fouettée légère et un substitut de sucre pour cuisiner au lieu de sucre

Mousse au Chocolat Pour Deux

Ingrédients

Préparation

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