Mille Feuilles au Dulce de Leche

Name: Mille Feuilles au Dulce de Leche
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 kilo de pâte feuilletée; suffisant de farine de blé, pour étendre; 3 tasses de confiture de lait; à votre goût d'amande, effilées et grillées

Gabriela Morales

Si vous aimez les desserts faciles, préparez ce délicieux mille-feuille à base de pâte feuilletée fine et croustillante, recouvert de délicieux dulce de leche et décoré d'amandes effilées grillées. La meilleure combinaison de textures et de saveurs en un seul dessert.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 14-09-2017

Préparation

30 mins

20 mins

Basse

Préchauffez le four à 200° C. Sur une surface farinée, étalez la pâte feuilletée avec un rouleau à pâtisserie à ½ cm d'épaisseur. Avec l'aide d'une assiette et d'un couteau, coupez 10 disques de pâte feuilletée, placez les disques sur une plaque et piquez-les avec une fourchette, placez une plaque dessus et faites cuire au four pendant 20 minutes. Retirez du four et laissez refroidir. Sur une base de gâteau, placez un disque de pâte feuilletée et avec une poche à douille, ajoutez une fine couche de dulce de leche, répétez le même processus jusqu'à épuisement des disques de pâte feuilletée. Couvrez complètement le mille-feuille avec plus de dulce de leche et décorez avec des amandes grillées tout autour. Servez une tranche et dégustez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

428.6

kcal

21.43%

Glucides, par différence

17%

Protéine

7.5

15%

Lipides totaux (gras)

21.8

33.54%

null

100

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Fourni par

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Conseils

La plaque est utilisée lors de la cuisson pour éviter que la pâte feuilletée ne gonfle trop et obtenir des plaques de pâte feuilletée uniformes et fines.