Macarons à Offrir
Les macarons sont des desserts ou des collations qui rappellent des meringues d'amande, ils peuvent avoir des saveurs variées, leur texture est croustillante à l'extérieur et douce à l'intérieur. Ce sont de petits desserts avec des saveurs et des textures uniques et délicates.
Nous nous sommes inspirés des couleurs froides, mais qui nous rappellent en même temps la période de Noël, une période pleine de chaleur et d'affection de nos proches, c'est une palette de couleurs élégante qui se combine parfaitement.
Nous nous sommes inspirés des couleurs froides, mais qui nous rappellent en même temps la période de Noël, une période pleine de chaleur et d'affection de nos proches, c'est une palette de couleurs élégante qui se combine parfaitement.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
Publié le: 10-12-2020
4 commentaires
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
Portions
Préparation
20 mins
11 mins
Basse
Informations nutritionnelles
* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Énergie
334.5
kcal
16.73%
Glucides, par différence
52.3
g
17.43%
Protéine
7
g
14%
Lipides totaux (gras)
11.7
g
18%
null
100
null
Fourni par ![USDA]( "USDA")
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Remplissez avec de la confiture de mûre, de mûre bleue et un ganache de chocolat blanc, selon les couleurs de la palette.
Conseils
Vérifiez la température de votre four, car elle peut être très variable.
L'épaisseur des plaques est importante, elles ne doivent pas être trop fines et doivent bien réguler et répartir la chaleur.
En général, il est important de prendre soin de tout le processus, de respecter les temps et températures indiqués pour que la recette réussisse.
Dans la macaronnade, lorsque vous teignez les couleurs, vous devez légèrement augmenter la teinte, afin qu'en ajoutant la meringue blanche, la couleur soit adéquate.
L'épaisseur des plaques est importante, elles ne doivent pas être trop fines et doivent bien réguler et répartir la chaleur.
En général, il est important de prendre soin de tout le processus, de respecter les temps et températures indiqués pour que la recette réussisse.
Dans la macaronnade, lorsque vous teignez les couleurs, vous devez légèrement augmenter la teinte, afin qu'en ajoutant la meringue blanche, la couleur soit adéquate.
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