Tiramisù économique

Name: Tiramisù économique
Prep time: 30 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 1/2 tasses de café expresso, froid; 2 cuillères à soupe de liqueur d'amandes; 2 tasses de Fromage à la crème La Posada®, en cubes moyens, à température ambiante; 1 tasse de crème fouettée; 1/2 tasses de crème légère; 1/2 tasses de sucre glace; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; à votre goût de biscuits à la vanille; à votre goût de chocolat, râpé, pour décorer

Oxxo

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Saviez-vous que ? Le tiramisù a été inventé à Venise dans les années 1950.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 12-12-2023

Préparation

30 mins

Basse

Dans un bol, mélangez le café expresso et la liqueur d'amande. Réservez. Pour la garniture : utilisez un mixeur à main pour crémer le fromage à la crème jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Versez la crème à fouetter et la crème épaisse, puis incorporez le sucre glace peu à peu pour éviter la formation de grumeaux. Ajoutez l'extrait de vanille et battez le mélange pendant 5 minutes de plus ou jusqu'à obtenir une consistance ferme. Placez un peu du mélange de fromage à la crème dans un plat allant au four.

Trempez les biscuits à la vanille dans le mélange de café et disposez-les dans le plat, en formant une couche. Ajoutez une couche de fromage à la crème et répétez le même procédé jusqu'à ce que vous ayez terminé avec le mélange et les biscuits. Transférez le fromage à la crème dans une poche à douille, décorez et saupoudrez de chocolat.