Granité de Pastèque avec Crème de Coco et Cardamome

Name: Granité de Pastèque avec Crème de Coco et Cardamome
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 tasses de pastèque, coupée en dés; 1/2 tasses d'eau; 3/4 tasses de Sucre raffiné Great Value®; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 tasse de crème fouettée; 1/2 tasses de crème de coco; 1 pincée de cardamome; à votre goût de menthe fraîche, pour décorer; à votre goût de noix de coco râpée, pour décorer

Superama

Ce dessert rafraîchissant et facile vous sauvera, avec son goût extrêmement rafraîchissant et son topping crémeux, il sera très facile de vous laisser gâter.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-01-2017

Préparation

15 mins

Basse

Placez la pastèque dans un sac refermable et mettez au congélateur. Dans une petite casserole à feu doux, chauffez l'eau avec le sucre à feu doux et ajoutez le jus de citron, cuisez jusqu'à obtenir un sirop, laissez refroidir. Réservez. Pour la crème de coco, battez la crème à fouetter avec la crème de coco et la cardamome jusqu'à former des pics, placez la crème dans une poche à douille et réservez. Dans un mixeur, ajoutez la pastèque et le sirop et mixez en fonction frappé, jusqu'à obtenir un granité. Mettez le granité dans un verre, ajoutez la crème de coco et décorez avec de la noix de coco râpée et de la menthe.

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