Glace au Massepain

Name: Glace au Massepain
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tasses de crème fouettée; 1 tasse de lait concentré sucré; 1/4 tasses de massepain; 2 cuillères à soupe d'arachide grillée; suffisant d'arachide grillée, pour décorer

Mayte Rueda

Le massepain est une confiserie mexicaine très traditionnelle faite principalement de cacahuètes décortiquées et grillées réduites en poudre, donc si tu te considères fan des massepains, tu ne peux pas manquer ce délicieux dessert glacé. Cette recette facile concerne une incroyable glace au massepain, son goût est sensationnel et elle est très facile à réaliser, car tu peux la faire avec des ingrédients que tu trouves dans ton réfrigérateur.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-07-2020

Préparation

10 mins

Basse

Mixe la crème à fouetter, le lait concentré, le massepain et la cacahuète grillée pendant 3 minutes. Verse dans un récipient et congèle ; pendant la congélation, remue de temps en temps pour incorporer de l'air dans le mélange. Sors du congélateur et sers avec des cacahuètes grillées.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

343.8

kcal

17.19%

Glucides, par différence

23.6

7.87%

Protéine

7.2

14.4%

Lipides totaux (gras)

25.5

39.23%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Pendant que la glace congèle, remue-la avec l'aide d'une fourchette ou d'un fouet, pour briser les cristaux de glace et incorporer de l'air ; de cette manière, ta glace aura une texture douce et légère.

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