Gélatine de mangue

Name: Gélatine de mangue
Prep time: 135 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tasses de mangue, pour la gélatine de mangue; 3/4 tasses de sucre, pour la gélatine de mangue; 2 tasses d'eau, pour la gélatine de mangue; 6 enveloppes de gélatine, hydratée et fondue, pour la gélatine de mangue; à votre goût de mangue, baby, pour décorer; à votre goût de fraise, pour décorer

Mara Alpizar

Si vous voulez profiter de la saison de la mangue qui est déjà là, n'hésitez pas à préparer cette délicieuse gélatine de mangue, qui a en plus une touche de noix de coco qui la rend encore plus irrésistible.

Saviez-vous que ? La mangue est connue comme le "roi des fruits". En plus d'être l'un des ingrédients les plus appréciés au Mexique et dans le monde, elle est également très nutritive. La mangue contient plus de 20 vitamines et minéraux, ainsi que des fibres. Elle ne peut pas manquer dans vos plats !

Profitez de cette gélatine de mangue crémeuse et laissez sa fraîcheur et son goût tropical vous conquérir à chaque bouchée. Ne passez pas à côté de cette expérience !

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-04-2025

Préparation

2h 15 mins

Basse

Mixez la mangue, le sucre, l'eau et la gélatine jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés. Versez le mélange dans un moule et réfrigérez pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Décorez avec des mangues baby et des fraises.