Gélatine de Lait avec Mix de Fruits

Name: Gélatine de Lait avec Mix de Fruits
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 boîte de cocktail de fruits, égouttée; 2 tasses d'eau; 1/4 tasses de sucre; 1 enveloppe de gélatine, 7 g; 1/4 tasses d'eau, pour la gélatine; 2 tasses de lait de vache; 1/2 tasses de sucre; 1 enveloppe de gélatine, 7 g; 1/4 tasses d'eau

Suavel

Cette gélatine à deux couches est très crémeuse et en même temps elle a une explosion de saveurs grâce à la combinaison de fruits dans sa seconde couche, ce qui en fait le dessert parfait pour toute occasion.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-08-2016

Préparation

15 mins

Basse

Dans une petite casserole à feu moyen, faites cuire les fruits avec l'eau et le sucre, une fois que ça commence à bouillir, éteignez. Hydratez un sachet de gélatine avec ¼ tasse d'eau et ajoutez dans la casserole, mélangez très bien jusqu'à intégration. Versez la gélatine dans un moule à gélatine et réfrigérez pendant 1 heure et demie ou jusqu'à ce qu'elle prenne. Pendant ce temps, chauffez le lait avec le sucre dans une casserole jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Hydratez le reste de la gélatine avec le reste de l'eau et versez dans le lait, mélangez très bien et laissez refroidir à température ambiante. Une fois que la gélatine de fruits a pris, ajoutez le mélange de lait et réfrigérez pendant encore 1 heure et demie ou jusqu'à ce qu'elle prenne. Démoulez et servez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

57.9

kcal

2.9%

Glucides, par différence

12.2

4.07%

Protéine

Lipides totaux (gras)

0.9

1.38%

null

100

null

Fourni par

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